Hauteur de table à manger : 75 cm, et toutes les mesures autour
Hauteur standard, place par convive, diamètre des tables rondes, dégagements : le guide des mesures pour une table où l'on mange vraiment bien.
La bonne table à manger est une affaire de centimètres : trois de trop sous les coudes et le dîner devient inconfortable sans qu'on sache dire pourquoi. Voici les mesures qui font la différence.
La hauteur : 75 cm, point d'équilibre
Le standard mondial est 73-76 cm de hauteur de plateau, pour une assise de chaise à 45-47 cm : l'écart de 28 à 32 cm entre l'assise et le plateau est la vraie mesure du confort. En dessous de 26, les cuisses touchent ; au-dessus de 34, les épaules montent. Vérifiez toujours l'épaisseur du plateau et la traverse : c'est là que se perdent les centimètres.
La place par convive
60 cm de largeur et 35-40 cm de profondeur par personne — c'est la mesure des restaurants, elle vaut à la maison. Une table de 160 × 90 reçoit six convives à l'aise, huit en amitié ; 200 × 100 en reçoit huit sans se toucher les coudes. Pour le bois massif qui traverse les générations, voyez nos tables à manger en bois.
Ronde, ovale ou rectangulaire
La ronde démocratise la conversation : Ø 100-110 cm pour quatre, 130-140 pour six. L'ovale — la Superellipse de Piet Hein et Jacobsen en est la version savante — combine la capacité du rectangle et la circulation de la ronde. La Tulip de Saarinen a réglé le dernier problème : le pied central libère toutes les jambes.
Les dégagements autour
90 cm entre le bord de table et le mur pour reculer sa chaise ; 120 s'il faut circuler derrière. Une pièce de 3,50 m de large reçoit donc au maximum une table de 110 de large. La chaise a ses mesures aussi : la bistrot, légère et fine, gagne 5 cm réels par rapport à un fauteuil de table.
La table vue sur une photo ?
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